杏子果酱

政妈妈

杏子果酱

杏子熟透了，用来做果酱是最好的，熟透的杏子做出的果酱非常好吃。

主料

杏子900克
白糖300克

辅料

蜂蜜适量

杏子果酱的做法步骤

1.准备材料。
2.杏子洗净控水，去核后切成小块。
3.倒入白糖腌制一小时，腌出水分。
4.将白糖和杏子拌匀。
5.倒入不粘锅开火煮制。
6.煮开后改小火，中途要不停搅拌。
7.煮至水分收干，果酱浓稠即可。吃的时候淋入一点蜂蜜，不加也行。
8.成品图。
9.成品图。

小窍门&温馨提示

装果酱的瓶子要无油无水，用开水煮过，晾干。

分类：家常菜自制酱料果酱

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