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酒酿荷包鸡蛋
独家
一溪月
酒香浓郁,荷包溏心。
味道醇香甘甜,营养丰富。酒酿荷包鸡蛋具有活血暖胃、补气生津、益智健脑、丰胸、补益身体、补血美容的功效。
简单
煮
甜味
十分钟
主料
鸡蛋
一个
辅料
酒酿
适量
酒酿荷包鸡蛋的做法步骤
1.
砂窝里适量水烧开。
2.
舀入一勺酒酿。
3.
小火煮开,关火备用。
4.
炒舒里适量水烧开,关火,止沸。
5.
打入一个柴鸡蛋。
6.
待蛋白几乎凝住,开小火。
7.
翻面稍煮关火。
8.
荷包蛋盛入酒酿碗中即可。成品。
9.
成品。
分类:
羹类
家常菜
查看全部(共9步)
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