海参粥

金凤栖梧

海参粥

正月初一晚餐，做点海参粥喝。
海参粥做法简单，营养丰盛，补肾、益精、养血。海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。

主料

海参2个

辅料

海参粥的做法步骤

1.米淘洗好放电饭煲中，加适量水。
2.选择粥汤键，开始煮粥，粥好只用了1个半小时，关火。
3.海参、胡萝卜、香菇洗净备好。
4.胡萝卜去皮切丝，海参切丝，香菇切丝。
5.水开，下水焯一下海参，胡萝卜，香菇丝。
6.粥快好时，放入盐与玉米油，再煮一会，放入焯好的海参、胡萝卜丝、香菇。
7.拌匀。
8.成品。

小窍门&温馨提示

一共煮了1个半小时，粥已软香。

分类：粥家常菜午餐晚餐

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