红枣燕麦发糕

尔东叶

红枣燕麦发糕

经常蒸发糕，红枣、桂圆干、葡萄干等等都尝试过，哪一款都很好。这次蒸发糕，加了红枣的同时，将燕麦添加其中，蒸出的发糕口感更好，营养也更丰富，很保健的一款发糕。寓意也很美好，新的一年，恭祝大家早早发财

主料

辅料

酵母粉适量

红枣燕麦发糕的做法步骤

1.盆中加小麦粉、玉米粉、酵母粉。
2.加水和成面团醒发。
3.红枣洗干净。
4.红枣去核取肉切碎。
5.红枣倒入醒发好的面团中。
6.再添加燕麦揉均匀静置10分钟。
7.蒸锅加凉水，将面团入锅开火蒸，先小火，开锅后调成大火。
8.蒸熟即可出锅，切块即可享用。

小窍门&温馨提示

1、喜欢偏甜，和面时可以加些白糖。
2、蒸制时间以发糕熟为标准。

分类：主食

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