菜谱

金裹银花卷

 尔东叶

金裹银花卷简称金银卷。是我们小时候经常吃的一道面食。金裹银即黄金裹着白银。白色的小麦粉为银,黄色的玉米面为金。白、黄两种颜色的面团擀成薄片叠加在一起,再卷起切成段蒸熟食用,长辈赋予吉祥的名字——金银卷。这款蒸卷粗细粮结合,很健康。

主料
辅料
金裹银花卷的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、和玉米粉面团时可以加少许小麦粉,比较容易成型。
2、两种面片之间添加调味料的品种依据个人口味。盐、葱、胡椒粉、椒盐粉等等都可以。
3、煮粥时间以食材熟为标准。

尔东叶 创建于 2019-02-11 17:00:39

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