葱香家常烙饼

Qiuyue0815

葱香家常烙饼

烙饼是家常面食，关键是和面得稍软一些。一般是用筷子搅动干面粉，边搅边慢慢加入温开水，当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后醒15分钟左右备用。
葱香饼味道葱香袭人，松软好吃。

主料

面粉700g

辅料

葱香家常烙饼的做法步骤

1.准备面粉。
2.边倒水边用筷子把面粉搅成团，醒十五分左右。
3.葱花调入花椒、盐和熟油拌匀。
4.把葱油料放到擀好的面皮上。
5.把葱油料滩开抹匀。
6.如图从一侧卷起。
7.取一半卷起的面团。
8.如图用刀切开。
9.把切开的面轻轻拽成长条形。
10.卷成螺旋面团。
11.擀开。
12.饼铛预热抹油，放入饼胚。
13.设置时间，烙成两面微黄即可。

小窍门&温馨提示

面团宜稍松软一些

分类：主食家常菜午餐晚餐

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