寿司卷김밥

1.大米加少量糯米闷饭后，加入少许香油拌匀

2.黄瓜和胡萝卜切成条状，用盐腌半个小时。火腿肠切条备用。鸡蛋煎成薄饼，放凉后切成条。

3.把紫菜铺在帘上，饭平铺在紫菜上，厚度适中。把蔬菜摆在一端，如图。然后卷起来即可。

4.卷好的寿司放凉后再切成小块。