尖椒苦瓜鸡蛋饼 独家

1.鸡蛋2个

2.打散

3.尖椒少许切丝

4.苦瓜少许切薄片

5.扇贝2个切成丁

6.鸡蛋液中放尖椒、苦瓜和虾仁，放入少许盐和鸡精，然后倒入面糊，平底锅放少许油，像摊鸡蛋那样摊就行了。

7.鸡蛋液中放入扇贝丁，放少许盐和鸡精

8.放尖椒丝和苦瓜片

9.炒菜锅放少许油，将鸡蛋糊倒入，成型后翻身继续煎

10.成品图。