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蚂蚁上树

蚂蚁上树

蚂蚁上树是四川省及重庆市的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。粉丝吸收肉汁中的鲜味,麻辣鲜香,很是开胃。

主料
辅料

蚂蚁上树的做法步骤

小窍门&温馨提示

粉丝泡软就可以,不需要泡太长时间。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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