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牛角🐮花卷🌸
独家
筠旸JY
初级
蒸
原味
三小时
主料
普通面粉
适量
熟南瓜泥
适量
辅料
酵母粉
适量
清水
适量
牛角花卷的做法步骤
1.
熟南瓜泥🎃
2.
放入面粉,酵母粉用温水化开,与南瓜泥,面粉混合,活成南瓜面团醒发
3.
发酵至两倍大的时候就好了
4.
加入少许面粉排气后揉匀,擀成长条
5.
去边,切成等腰三角形
6.
取一个面片,自下而上卷起
7.
放在蒸屉里
8.
依次做好所有的面团二次醒发十五分钟
9.
开火,大火上汽后蒸二十分钟关火,等二分钟再开锅,防止表面起皱
10.
成品图。
11.
成品图。
分类:
主食
面食
馒头花卷
查看全部(共11步)
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