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奶香马拉糕

奶香马拉糕

同学给的方子,非常松软好吃,奶香十足,足以媲美酒楼的出品。
原方糖放了200克,对我家来说太甜了,只放150克,刚好。原方的做法是鸡蛋与面粉,糖,吉士粉拌匀,静置2个小时,泡打粉用少许水调开加入面糊里拌匀,再加入淡奶油和油拌匀,上开水锅蒸30分钟。我静置法和直接法都做过,感觉两者沒差,现在都用直接法了,省时。

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奶香马拉糕的做法步骤

分类: 小吃
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