菜谱

白灼芥蓝虾仁

 kiss战女

苏轼言:“芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响。”足以见得芥兰的美味。新鲜的芥兰,加之鲜嫩的虾仁、葱丝和红椒丝以及鲜香的酱汁,菜品爽口鲜嫩,不可言喻!


冬季天气干燥很容易出现视力下降、眼睛干涩、呼吸道感染等问题,多吃芥蓝就能很好地预防干燥,提高免疫力。

主料
辅料
配料
白灼芥蓝虾仁的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、芥蓝味道微带苦涩,炒前最好加少许糖,能更好地中和口感。

2、挑选芥蓝不要选茎太粗的,否则容易老。

3、芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲。

4、一般人群均可食用,阳痿患者忌食。

kiss战女 创建于 2011-12-02 00:13:27

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