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老式面包

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老式面包的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.我用的家里包包子的面粉,也可以用高筋面粉105克加低筋面粉45克。
2.第二次的30克水也要根据自家面粉的吸水量来添加。
3.黄油也可以用其他油代替,玉米油或橄榄油或其他无特殊味道油都可以。
分类: 烘焙
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