南瓜椰蓉奶砖

大林Darling

南瓜椰蓉奶砖

我总是对口感好的食物情有独钟，比如对这款南瓜味儿香甜香甜的小方砖的喜爱超过了一切，入口即化还有丝丝奶香，我家那位小朋友一口一口吃到嗨！

主料

南瓜泥120g
牛奶200g
玉米淀粉35g
澳优能立多G4奶粉2勺

辅料

南瓜椰蓉奶砖的做法步骤

1.准备食材。
2.南瓜切块上锅蒸熟，15分钟左右。
3.放绞肉机里打成泥。
4.把南瓜泥、牛奶和奶粉一起搅拌均匀。
5.小锅里放入南瓜混合液玉米淀粉、白糖搅拌均匀，淀粉会在锅里凝结成颗粒状，别着急慢慢用铲子捻化就好了，确认锅中的混合液已经充分混合了以后最小火煮。
6.准备一个大小适合的容器，底部撒上一层椰蓉，把南瓜糊倒入容器中，用刮刀刮平。
7.把南瓜糊放入冰箱中冷藏2小时以上，取出脱模，切成大小适合的方块，滚上一层椰蓉。
8.奶香十足、入口即化的可口小甜品就做好啦

小窍门&温馨提示

一直煮期间用勺子不停的搅拌均匀，直至浓稠至南瓜糊，南瓜糊在刮刀上不易脱落即可关火。

分类：甜品家常菜零食

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