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酸菜猪肉馅水饺

酸菜猪肉馅水饺

北方人最爱吃饺子,大小节日都吃饺子,各种饺子馅东北人最爱的还是酸菜猪肉馅,百吃不厌,香而不腻,爽口开胃,我家每次都要多做一些,做少了真的不够吃。

主料
辅料

酸菜猪肉馅水饺的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、面团最好提前和好饧着,这样的面团好用,包出来饺子光滑。
2、如果是买的酸菜,要多投洗几次,去掉添加剂,吃的放心。
3、煮饺子,水开后饺子入锅,第一次翻开后点入冷水,第二次翻开再次点入冷水,第三次翻开即可出锅,饺子煮的恰到好处。
分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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