#快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝

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#快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝

杏鲍菇青椒炒干丝，爽口、清淡，家人喜欢的快手菜。

食材：杏鲍菇80克、青椒50克、干丝250克、香葱2根、生抽1汤匙、精盐2克、食用油适量。

主料

辅料

杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤

1.准备好食材。
2.杏鲍菇洗好，手撕细条。
3.切好青椒丝，香葱段。
4.准备好干丝，是豆腐皮切为丝状。
5.锅里烧开水，将干丝焯几秒钟。
6.锅中入油，加入香葱段炒出香味，加入杏鲍菇煸炒至软，炒熟。
7.最后，加入干丝、青椒丝，精盐、生抽，翻炒一二分钟即可出锅了。
8.出锅装碟。

小窍门&温馨提示

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分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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