青瓜黑木耳鸡蛋炒饭独家

花鱼儿

青瓜黑木耳鸡蛋炒饭

主料

辅料

青瓜黑木耳鸡蛋炒饭的做法步骤

1.食材：剩饭
2.黑木耳（已泡发）
3.鸡蛋、青瓜
4.将鸡蛋打在碗里，加点料酒。
5.打成蛋液，待用。
6.将已泡发的黑木耳去根洗净捞出。
7.放在案板上切碎，待用。
8.将青瓜清洗一下捞出。
9.放在案板上切碎，待用。
10.随后，将切碎的黑木耳下入沸水中焯一下，捞出。
11.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
12.接着，合入剩饭翻炒翻炒。
13.然后，合入青瓜和黑木耳翻炒一下。
14.最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。

分类：主食家常菜

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