养生生菜

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养生生菜

做法简单，脆爽可口。

主料

生菜2颗

辅料

养生生菜的做法步骤

1.准备好食材和配料。
2.生抽和糖、蚝油混合。
3.把准备好的生菜洗干净。
4.水煮开后加入一点油和一点点盐，盐不能放多。
5.把生菜下锅烫一下就捞起来，这样最大程度的可以保持营养不流失。
6.把烫好的生菜装盘。
7.把蒜放锅里爆炒一下。
8.加入调好的酱汁。
9.放入适量的水。
10.煮至浓稠后撒入葱花。
11.酱汁全部淋到装盘的生菜即可。

小窍门&温馨提示

生菜下锅烫时候水里加点盐和油颜色比较好看。只要一滚就捞起，不要煮久了哦！蚝油和生抽都有咸味，就不用加盐了。油（花生油和玉米油都可以）。

分类：素菜家常菜快手菜

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