无花果胡萝卜瘦肉汤

1.准备材料。

2.瘦肉切块。

3.胡萝卜洗净去皮切成小块，无花果洗净。

4.把瘦肉焯烫一下去掉血水。

5.把洗净的无花果、胡萝卜和猪肉放进砂锅里，加清水1800L左右。

6.大火烧开后转小火再煮40-50分钟。

7.最后加盐调味就可。