黄面饼独家

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黄面饼

主料

辅料

食用油适量

黄面饼的做法步骤

1.先将黄米面用少许温水和成面絮状，然后用挤压的方法将面絮挤成面团，饧十分钟。
2.将红豆沙、蜜枣、葡萄干放入碗中，搅拌均匀。
3.手上抹层油，取一小块面团，揉圆按扁。
4.将取适量馅料放入面皮中间。
5.按照边缘面往中间挤的方法收口。
6.收好口后，揉圆。
7.放入预热好的电饼铛中，按扁，边按边注意形状，尽量圆些。
8.烙至两面金黄、熟透即可出锅，软糯香甜~

小窍门&温馨提示

红豆沙馅，是提前做好的，由于蜜豆和葡萄干都带甜味的，所以红豆沙馅里不用放糖了，控制摄糖量，对身体健康很有必要。

分类：面食饼

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