蚝油冬瓜西兰花独家

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蚝油冬瓜西兰花

主料

辅料

蚝油冬瓜西兰花的做法步骤

1.西兰花掰小朵，洗净，焯水，再过凉水。
2.冬瓜去皮。
3.切片。
4.锅里注油烧热，下葱姜爆香。
5.加入冬瓜片。
6.翻炒大约两分钟。
7.加入蚝油。
8.翻炒均匀。
9.加适量清水，烧两三分钟，冬瓜很容易熟。
10.加西兰花。
11.同时加盐，翻炒几下。
12.加水淀粉。
13.勾薄芡出锅。

分类：热菜家常菜春季食谱

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