白玉菇炒肉片

鸿云轩

白玉菇炒肉片

白玉菇脆嫩鲜滑，清甜可口。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。白玉菇含蛋白质比一般蔬菜高，长期食用有保健作用。

主料

辅料

白玉菇炒肉片的做法步骤

1.准备食材。
2.白玉菇焯水。
3.另起油锅，爆香葱花。
4.放入肉片，少许盐炒至变色。
5.倒入白玉菇，翻炒。
6.加剩余的盐和生抽，继续翻炒入味。
7.出锅前倒入青椒丝，翻炒均匀即可出锅。
8.简单又好吃。

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