葱油炒大虾独家

一溪月

葱油炒大虾

葱香浓郁，鲜Q诱人。由新鲜春葱熬制的葱油，加了一点盐，大虾就鲜美的吮指啦😍😋一

主料

冰鲜大虾适量
春葱碎适量
小米椒碎适量

辅料

葱油炒大虾的做法步骤

1.冰鲜虾适量。
2.去头，挑去虾线。
3.煮锅里适量水烧开，一点盐，一点料酒，虾放入，关火。利用水的温度把虾两面烫红。
4.筷子夹出。
5.春葱碎，小米椒碎。
6.葱油烧热，几粒花椒几粒麻椒炒香。
7.虾放入。
8.撒上一点点盐。
9.翻炒几下，关火。(虾开水烫至五六成熟，翻炒几下即可，炒老了口感不好😊)
10.撒上春葱碎和小米椒碎，盛盘。
11.成品。
12.成品。

分类：热菜家常菜中式宴请

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