荠菜虾皮饼

小耿妈妈

荠菜虾皮饼

香脆软糯的外皮，鲜香美味的荠菜馅，做成的荠菜饼又香又鲜。

主料

辅料

荠菜虾皮饼的做法步骤

1.准备的原料。
2.糯米粉加清水揉成面团盖上保鲜膜待用。
3.荠菜汆水，变色就捞出。
4.过凉水挤干水分，剁碎。
5.加入虾皮，盐，白糖，麻油。
6.拌匀待用。
7.糯米粉图分小份。
8.包入适量的荠菜虾皮馅。
9. 收口包好，压扁。
10.油锅中煎成两面金黄色就可以。
11.香鲜软糯的荠菜饼就做好了。

小窍门&温馨提示

煎饼的时候火不要大，中小火，要成熟时饼体会涨起鼓起来。

分类：主食家常菜饼

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