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冬季美食--三宝烧排骨

冬季美食--三宝烧排骨

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
适宜人群: 适宜于气血不足,阴虚纳差者。
不适宜人群: 湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
食用宜: 猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
食用忌: 猪排骨不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。

主料
辅料
配料

三宝烧排骨的做法步骤

小窍门&温馨提示

温馨提示

1:因豆瓣和老抽都比较偏咸,所以不用再放盐。

2:土豆切块后不要用水在清洗,这样烧出的土豆更沙。
分类: 热菜 家常菜 儿童 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 午餐
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