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甲鱼泡馍

甲鱼泡馍

菜点合一的一道菜。甲鱼素有‘美食五味肉’的美称。兼有鸡、牛、羊、猪、鹿的味道。不但味道鲜美,高蛋白,低脂肪,而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品。能增强人体的抗病能力和调节人体的内分泌的功能。

主料
辅料
配料

甲鱼泡馍的做法步骤

小窍门&温馨提示

烫除甲鱼外膜时,水温在80°C左右最好,外皮最容易去除。甲鱼的油脂特别腥气,要去除干净。
分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 工作餐
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