红薯香粥

丹青竹韵

红薯香粥

红薯富含碳水化合物，可益气生津，滑肠通便，大米可补虚、补血、健胃暖胃，搭配食用对风寒、咳嗽有痰、习惯性便秘有辅助治疗作用

主料

辅料

红薯香粥的做法步骤

1.准备好原料
2.大米洗净浸泡1小时
3.油菜去根和老叶，冼净。锅加水烧沸滴少许油，小油菜入锅焯烫一下
4.捞出过凉改刀备用（切成小丁，少个图）
5.红薯洗净，去皮切成块
6.锅加水烧开，红薯入锅焯烫，捞出过凉备用
7.捞出过凉备用
8.锅加水置火上，水开时下入大米，大火转中小火
9.加入红薯炖至粥熟。
10.加入切成丁的油菜，烧开即可
11.加盐、油调味食用。

分类：主食粥家常菜汤羹秋季食谱

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