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五彩菠萝饭
田田_hz13
简单
炒
果味
半小时
主料
菠萝
1个
剩米饭
适量
辅料
红椒
1个
芹菜
适量
玉米粒
适量
豌豆
适量
盐
适量
食用油
适量
生抽
适量
五彩菠萝饭的做法步骤
1.
菠萝修剪一下叶子,沿着纵向三分之一处切开。
2.
划井字刀。
3.
用勺子取出菠萝肉,剩下的就是一个菠萝碗。
4.
菠萝肉改刀切丁,放盐水里泡一会儿。
5.
豌豆、玉米洗净焯水。
6.
沥水。
7.
红椒和芹菜。
8.
切丁。
9.
干锅里放油烧热,放入玉米粒、豌豆、红椒和芹菜翻炒约2分钟,炒至菜断生。
10.
加入剩米饭。
11.
小火翻炒(以免粘锅)至米饭全部受热炒散。加入沥过水的菠萝。
12.
翻炒均匀,加适量盐和生抽炒匀即可出锅食用。
13.
盛到菠萝碗中即可食用。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共13步)
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