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蔓越莓蒸蛋糕

蔓越莓蒸蛋糕

蒸蛋糕好吃不上火

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辅料

蔓越莓蒸蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、蛋白要打到直立的尖角,不然会消泡。
2、蔓越莓裹面粉是为了防止它在蛋糕糊中沉底,大家不要省略这一步。
3、蒸的过程中一定一定不要揭盖子,否则蛋糕会马上遇冷回缩。
分类: 甜品
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