土家酸汤鳝鱼

曼的爸爸发布

土家酸汤鳝鱼

食材明细

主料

鳝鱼片半斤
叫头1斤
五花腊肉半斤

辅料

酸萝卜一个
泡椒5个
酸大蒜2个
老姜适量
生大蒜适量

土家酸汤鳝鱼的做法步骤

1.准备鳝鱼！去骨切片！备用！
2.鳝鱼爆炒去腥气！准备配料
3.腊肉炒香！
4.倒入葱姜蒜泡椒花椒！
5.倒入鳝鱼翻炒！
6.鳝转盘备用！下锅铲叫头！放盐铲进味！
7.美食完成！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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