芝士开花馒头

孩妈妮妮

芝士开花馒头

北方人都爱吃面食，这个馒头在我家必不可少，剩馒头吃出新花样，一起来试试吧。

主料

馒头1个
马苏里拉芝士碎适量
火腿肠1根

辅料

肉松适量
香葱少许
蛋黄液少许

芝士开花馒头的做法步骤

1.准备材料
2.将馒头切成如图的网格状，底部不要切断，如果馒头太硬可以微波10秒回软
3.火腿肠切丁
4.切好的馒头缝里塞上火腿肠丁
5.加上一层芝士碎
6.加上一层肉松
7.再来一层火腿肠丁
8.最后再撒上一层芝士碎
9.馒头表面涂上蛋黄液
10.入海氏B33烤箱中层、上下火220度、烘烤6-10分钟出炉，撒香葱碎即可。

小窍门&温馨提示

1、马苏里拉芝士碎可以用芝士片来代替。
2、馒头如果硬可以用微波10秒回软，这样更好操作。

分类：面食

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