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草莓酱 独家

草莓酱

酸酸甜甜,颜色超美。

主料
辅料

草莓酱的做法步骤

小窍门&温馨提示

熬酱时一定小火,不断翻炒,全程要有耐心,我大概用了四十分钟。白糖的用量要根据自己的口味调节,所以没有具体量,喜欢甜,可以稍微增加白糖,喜欢酸一点可以少放点。熬草莓出来的糖水最好不用,可以用来做果冻啊什么的,沥干水的草莓以便后期炒酱,如果连水一起破壁的话,后期炒的时候你会胳膊累得不知所措,哈哈。
分类: 家常菜 自制酱料 果酱
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