鸡肉香肠

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鸡肉香肠

低脂无油的鸡肉香肠，适合健身人士食用。因为没有肠衣，口感软嫩细腻，牙口不好的老人、孩子吃也是不错的选择。

主料

鸡胸肉1块

辅料

鸡肉香肠的做法步骤

1.主料。
2.鸡胸肉切块、所有原料全部放入料理机，搅拌。
3.搅拌成比较稀软的肉糜。
4.将肉糜装入裱花袋。
5.将肉糜挤入学厨KT硅胶香肠模。
6.盖好上盖，放入蒸锅，水开上汽蒸20分钟。
7.开盖，倒扣，香肠自动脱模，很轻松诶！
8.棒棒哒！

小窍门&温馨提示

1肉糜不要挤入模具太多，刚刚齐平即可。
2肉糜调成比较稀软的稠糊状，蒸好的香肠口感才能软嫩。

分类：小吃家常菜

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