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红糖紫米糕

红糖紫米糕

紫米:有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

2.古语中有“糯米粥为温养胃气妙品”之称。

糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

主料
辅料
配料

红糖紫米糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 凡湿热痰火偏盛之人忌食,发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。

2.糖尿病患者不食或少食。

3.另外由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食。

4.老人、小孩或病人更宜慎用。
分类: 主食 烘焙 家常菜 儿童 老人 下午茶 快餐
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