莴笋炒凉皮独家

一溪月

莴笋炒凉皮

微辣，咸香适口。

主料

辅料

莴笋炒凉皮的做法步骤

1.莴笋半个去皮洗净。
2.擦成丝。
3.凉皮切成宽丝。
4.锅内适量油烧热，蒜片，花椒，小米椒炒香。
5.莴笋丝放入翻炒两下。
6.半碗开水，适量盐，生抽，鸡精调味。
7.凉皮和面筋放入，用筷子划散。
8.一勺辣椒油。
9.翻炒均匀关火盛盘。
10.成品。
11.成品。

分类：小吃家常菜

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