香肠炒荷兰豆

尔东叶

香肠炒荷兰豆

清爽的荷兰豆与鲜香浓郁的香肠搭配在一起，炒制时只加少许盐，成品非常美味。加几朵黑木耳，菜品营养更加丰富，食疗功效更多。

主料

辅料

香肠炒荷兰豆的做法步骤

1.木耳用冷水泡发
2.荷兰豆摘洗干净入煮锅焯水后捞出沥干水
3.泡发好的木耳入煮锅焯水后捞出沥干水
4.大蒜去皮切成片
5.香肠切成片
6.起油锅，蒜片入锅煸香后荷兰豆入锅炒
7.木耳入锅炒
8.香肠入锅炒
9.加盐炒关火
10.炒均匀即可盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、荷兰豆焯水时可以用淡油盐水。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。

分类：热菜家常菜中式宴请

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