素炒空心菜

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素炒空心菜

主料

辅料

素炒空心菜的做法步骤

1.空心菜一把
2.空心菜清洗干净，掐成3-4cm的小段
3.大蒜头切成沫备用
4.起锅烧油
5.油三成热时，下大蒜炒香，再开大火，下空心菜翻炒
6.翻炒均匀断生至软，加盐和鸡精调味
7.起锅装盘
8.好了Y(^o^)Y。

小窍门&温馨提示

炒空心菜要大火快炒。

分类：热菜家常菜

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