鸡蛋包菜野笋炒粉干独家

朱朱_oysy

鸡蛋包菜野笋炒粉干

主料

米粉干150g
鸡蛋2个
包心菜150g
野笋馅适量

辅料

鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法步骤

1.准备食材：米粉干泡软，鸡蛋打散，包心菜撒小，速冰的野笋馅解冻
2.平底锅烧热，放少量油
3.倒入打散的鸡蛋
4.鸡蛋结块后，划一边，加入包菜翻炒至变色
5.倒入野笋馅，翻炒均匀
6.加入米粉干，翻炒一会
7.用装过蛋液的量杯取一点开水，倒入锅内
8.多次翻炒后，加入生抽、鸡精
9.翻炒均匀
10.翻炒至锅底无水份
11.出锅装盘
12.早餐
13.成品图
14.好吃😋
15.配上蜂蜜柠檬薄荷水和水果，就是一份不错的早餐

小窍门&温馨提示

炒的时候如果觉得比较“干”，可加入适量水翻炒至熟

分类：热菜家常菜

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