番茄炒鸡蛋

huiqi

番茄炒鸡蛋

简单又好吃，一周也就吃三次吧。

主料

辅料

番茄炒鸡蛋的做法步骤

1.鸡蛋打散，搅拌均匀。
2.番茄切好备用。
3.加油，把锅烧热后，倒入蛋液。
4.煎至图上状态，下层形成饼状时，把煎蛋搅成块状装盘。
5.另起油锅，下番茄。
6.煎至番茄变软，加入煎蛋翻炒。
7.使鸡蛋充分裹上番茄汁后，加入白糖和盐，翻炒片刻，装盘图有些糊了😔😔。
8.成品。

小窍门&温馨提示

糖是提鲜用的，不用放太多。
番茄要选红的，成熟透的，番茄汁才多，成品更好吃哟。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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