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鸡蛋布丁
独家
南兮·人间烟火
简单
烤
其他
半小时
主料
蛋黄
2个
糖
10g
炼乳
1勺
淡奶油
120g
牛奶
100g
辅料
面粉
10g
鸡蛋布丁的做法步骤
1.
将淡奶油,牛奶,糖混合搅拌至糖融化。
2.
把鸡蛋的蛋黄分离,然后加入蛋黄搅拌均匀。
3.
过筛面粉然后搅拌均匀。
4.
用打蛋器搅拌均匀后,再一次过筛面糊。
5.
将蛋奶糊倒入烤碗中,烤箱预约200度5分钟,放入烤箱中间层烤15-20分钟。
6.
甜而不腻的香滑鸡蛋布丁。
7.
做法是不是很简单呢?不需要蛋挞皮,只需要拌一拌,烤一烤就可以了。
分类:
烘焙
布丁
查看全部(共7步)
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