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酥炸萝卜丝丸子

酥炸萝卜丝丸子
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酥炸萝卜丝丸子的做法步骤

小窍门&温馨提示

萝卜的营养价值:萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,对预防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。萝卜还是一味中药,其性凉味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。东北红萝卜能够有效调节体内酸碱平衡,所以对痛风患者十分有利。生萝卜中含有丰富的维生素C,其含量比梨高8~10倍,而维生素C是防癌、抗癌的能手。生萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质,这种物质对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动,减少粪便在肠道内的停留时间,及时把肠道中的有毒物质排出体外,有利降低结肠癌的发病率。萝卜中的木质素可使巨噬细胞的活力提高2~3倍,提高机体的抗病能力。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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