港式马拉糕独家

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港式马拉糕

无需烤箱，打蛋器，口感蓬松，柔软，香甜如蛋糕，简单轻松做美味的马拉糕。

主料

辅料

港式马拉糕的做法步骤

1.准备好各种材料。
2.鸡蛋打散调成蛋液。
3.蛋液里依次加入白糖，牛奶，泡打粉，低筋面粉，搅拌均匀至无颗粒细腻状。
4.锅里抹上一层油，倒入面粉液。静置20分钟，让泡打粉更好的发挥作用。
5.上锅大火煮开后蒸25分钟。
6.出锅稍微晾凉，脱模切块即可食用。
7.成品。

小窍门&温馨提示

玉米油可以换成黄油，猪油，口感更佳。

分类：糕点下午茶

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