南瓜豆包

1.南瓜蒸熟晾凉，放入面粉中，放入酵母，盖上湿布发酵。在25度的温度下，大概1个小时左右，面团发酵至原来的2倍大时，继续放在砧板上揉，让里面的气排掉后再饧15分钟。

2.小豆泡水胀大入高压锅压制15分钟，取出拌入白糖，如果有糖桂花再放点就更好了。

3.然后再次揉面后搓成长条，切割出一个个面团，

4.把面团用擀面杖擀成中间厚、四周薄的圆皮。

5.园皮放入豆馅

6.捏成包子型

7.翻过来整理成馒头型

8.入锅醒20分钟，大火上汽15分钟，关火，5分钟后取出。

9.甜甜的南瓜豆包出锅喽。