菜谱

白菜卷肉

 韬韬爱美食
主料
辅料
白菜卷肉的做法步骤
小窍门&温馨提示

大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富,常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用,对预防肠癌有良好作用。大白菜含水量丰富,高达95%。
虽然大白菜偏寒,但同肉类做菜,熟食则性甘平。在烹饪大白菜时,适当放点醋,无论从味道,还是从保护营养成分来讲,都是必要的。醋可以使大白菜中的钙、磷、铁元素分解出来,从而有利于人体吸收。

韬韬爱美食 创建于 2019-05-15 20:49:26

查看全部(共6步)
白菜卷肉的更多做法
全部菜谱分类
您可能还喜欢
美食天下首页