下载 APP
搜索
韭菜饼
独家
寻梦一ZbDu
韭菜饼营养好吃。韭菜在北方是包馅的主角。颜色碧绿,味道浓郁,还有独特的杀菌效果,可清除肠内细菌,帮助肠胃消化,促进血液循环、消肿止痛等。
初级
煎
清淡
三刻钟
主料
韭菜
300克
鸡蛋
5个
香菇
5个
面粉
500克
辅料
油
少许
香油
少许
蚝油
少许
盐
少许
五香粉
少许
韭菜饼的做法步骤
1.
韭菜300克,鸡蛋5个,香菇5个。
2.
面粉500克,加一勺盐,加一点玉米油,温水和成面团饧上。
3.
开始准备馅料,鸡蛋打散煎成蛋花。
4.
香菇洗净切碎。
5.
韭菜洗净控干切碎。
6.
先用点油把韭菜拌一下,锁住水份。
7.
把所有食材放一起,加点香油,蚝油,五香粉和盐。
8.
搅拌均匀。
9.
放置10分钟入味。
10.
饧好的面,可直接搓条切剂子,然后擀皮,包小饼。
11.
电饼铛加热加点油中火开始烙饼。
12.
过两分钟翻一下。
13.
再翻过来就熟了。
14.
韭菜饼皮薄馅大很好吃的。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共14步)
韭菜饼的更多做法
更多
韭菜饼
韭菜饼
鸡蛋韭菜饼
韭菜饼
家常韭菜饼
韭菜饼
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
韭菜饼
广式腊肠煲仔饭
蒸包子
拌茄子
烤馒头片
肉丝炒面
鲜肉小馄饨
西红柿牛肉面
黑芝麻糖
枣花馒头
宜宾燃面
牛奶燕麦粥
美食天下首页