火腿肠炒蔬菜

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火腿肠炒蔬菜

冰箱剩菜一扫光。

主料

辅料

火腿肠炒蔬菜的做法步骤

1.火腿肠切片，洋葱尖椒切丝，菜花掰成小朵焯水过凉，葱姜蒜切末。
2.起锅烧油，热锅凉油煸香葱姜蒜。
3.下香肠片，十三香煸炒。
4.下洋葱丝煸炒。
5.下青椒丝煸炒。
6.下焯好的菜花煸炒。
7.加入海鲜酱油，老抽，鲜贝露提味，老抽上色。
8.翻炒均匀。
9.加入蚝油，精盐，味精，鸡粉。
10.大火翻炒出锅。
11.装盘。
12.上桌。
13.撒芝麻装饰。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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