蒜烧鳝鱼独家

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蒜烧鳝鱼

主料

辅料

蒜烧鳝鱼的做法步骤

1.鳝鱼洗净。
2.调料切好备用。
3.锅内多加点油烧热，下鳝鱼翻炒两三分钟。
4.下调料炒出香味。
5.加入料酒、生抽、少许老抽、蚝油翻炒均匀。
6.加入清水。
7.烧开后调中火焖煮10分钟左右，加点盐、鸡精调味。
8.最后加入葱段。
9.成品。

分类：热菜家常菜下饭菜

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