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玉米烙

玉米烙

这就是玉米烙,其实就是把玉米粒粘在一起,经过油炸,让其更香更诱人,这样的早餐相信没人不爱吧。一口平底锅就能搞定,用的时间也不长,提前一天晚上把玉米粒准备好,第二天早晨起来焯水,再煎很快的,也就差不多十分钟吧,孩子还特别喜欢,讲真我也特别喜欢。别再看了,快来动手试试吧。

主料
辅料

玉米烙的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 玉米糊刚开始煎的时候要小火慢煎,不要翻动玉米,防止散了。
2. 等玉米烙成形后,再倒入更多的油来炸,此时火可以调到中火,并不时的转动锅子,防止下面受热过重。
3. 白糖加入的时间可以是出锅后,当然也可以出锅前哦。
分类: 小吃 家常菜
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