巧克力爆浆曲奇

可意妈妈

巧克力爆浆曲奇

模具：学厨乌比派烤盘配方可以做6块曲奇。我做了2倍，正好是一个乌比派的烤盘量。

主料

辅料

海盐一小撮
法芙娜巧克力12颗

巧克力爆浆曲奇的做法步骤

1.黄油融化后加入海盐混合。
2.2将砂糖和黄糖与黄油混合均匀
3.3加入鸡蛋，搅拌均匀
4.4筛入面粉、泡打粉，可可粉拌匀
5.倒入巧克力豆，搅拌均匀
6.将面团冷藏10-20分钟，取出。分割成6个面团，每个面团中间包入2片法芙娜巧克力
7.将面团滚圆放在学厨乌比派盘中。
8.放到烤盘上.烤箱180度，烤15分钟左右。
9.出炉脱模放凉即可。

小窍门&温馨提示

趁热吃才有爆浆效果哦，凉了也不用怕，微波炉微10秒就好啦

分类：烘焙

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