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鲜虾白菜包

鲜虾白菜包

大白菜,本来就是贫民百姓菜,虽然我们这里不算大北方,但是在冬天,也习惯买那么几棵大白菜放在家里,下雨天,下雪天,就不愁没有菜吃了。
今天做个大白菜的菜,我还是想有些我们沿海人的特色--放些海虾,好看又好吃,营养更丰富。
这个菜,无论孩子与老人,都很适宜,就是待客也很好哦 !

主料
辅料
配料

鲜虾白菜包的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.大白菜馅,一定要挤干,否则水份多不好包。
2.如果不小心白菜叶破了,可以在里面垫一小块叶片再包。
3.如果馅比较咸,则浇汁可以不要。
4.蒸的时间根据虾的大小与白菜包的大小而定。
分类: 热菜 粤菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 晚餐
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